스포츠 토토 일정 's Bakehouse Journey : 가정 사업에서 ECQ 확장에 이르기까지
Eastern Creek Quarter
소기업을 운영하는 것은 어려운 일이므로 올바른 유형의 지원이 필요합니다. Hannah Tamayo 스포츠 토토 일정 's에서 찾았습니다Eastern Creek Quarter- 그녀의 사업이 너무 많아서 더 이상 '작은'것이 아닙니다.
원래 필리핀 출신 인 Hannah는 2006 년에 시드니로 이사하여 디저트와 열정을 가져 왔습니다. 그녀와 함께 스스로 가르치는 기술로 레시피를 완성하기 위해.
서부 시드니에 살고있는 그녀의 베이킹에 대한 그녀의 사랑은 새로운 차원을 취했지만 여전히 그녀에게 경의를 표했습니다. 필리핀 문화. 결국 그녀는 2018 년에 스포츠 토토 일정 's를 설립했습니다. 디저트, 그녀는 몇 가지 실수로 만족스러운 성공의 교훈을 균형을 잡는 시간입니다. 길을 따라. 이 경험은 궁극적으로 그녀에게 첫 번째 물리적 상점을 설립 할 자신감을주었습니다.
“베이킹 케이크와 디저트 제작의 가장 만족스러운 부분은 내 고객을 알게되는 것입니다. 자신의 상점, 나는 이것이 사람들을 직접 대면 할 수있는 더 많은 기회를 의미한다는 것을 알고있었습니다.”라고 그녀는 말합니다. 그녀는 말합니다.
Eastern Creek Quarter는 개발중인 당시에는 이상적인 위치처럼 보였습니다. 한나가 갔다 5 분 동안 학교. 그녀는 10 년 넘게 지역에서 살았습니다.
“2020 년에 ECQ Social의 'Hawker 스타일'구역에 문을 열 기회가있었습니다. 작은 상점이었습니다. 25sqm, 그래서 그것은 아이디어를 테스트하고 꿈의 일을 할 수 있는지 확인하는 것이 저렴한 방법이었습니다. 고맙게도, 나는 처음부터 올바른 종류의 지원을 받았습니다.”라고 그녀는 설명합니다.
“Frasers Property는 소매 업체 아카데미를 운영하며 모든 지원과 리소스를 포함합니다. 내가가는 데 도움이되었습니다. 유용한 템플릿, 비즈니스 인식, 브랜딩으로 마케팅 계획을 다루고 있습니다. 지원, 소셜 미디어 및 디지털 전략 등. 특히 마케팅 리소스는 매우있었습니다 초기에 도움이됩니다.
“물론 코비드 중에는 지원의 필요성이 더욱 중요해졌습니다. 디지털이 개선되면 ECQ 앱을 통해 클릭 및 수집과 같은 전략 및 이니셔티브는 어려운시기에 비즈니스 운영.”
스포츠 토토 일정의 디저트는 단순히 살아 남았습니다. Hannah가 만들고 있던 것의 독특한 본질은이었습니다 충성도 높은 고객 기반을 유치하고 비즈니스가 커지고있었습니다. 25 평방 미터의 임차는 더 이상 충분하지 않을 것입니다. 특히 Hannah가 고객이 실제로 집에서 느낄 수있는 식사 공간을 제공하려는 욕구를 감안할 때.
프레이저스 부동산도 비즈니스의 성장 잠재력을 인식했습니다. 2022 년에 함께 일하면서 프레이저 부동산은 Hannah가 ECQ에서 더 큰 임차로 전환하는 데 도움이되었습니다. 스포츠 토토 일정의 디저트가 진화했습니다스포츠 토토 일정 's Bakehouse.
고객이 방문 할 수있는 가정의 장소뿐만 아니라 현장에서 즐길 수있는 독특하고 맛있는 간식 스포츠 토토 일정 's Bakehouse는 집에서 결혼식, 참여와 같은 축하 행사를위한 맞춤형 케이크를 만듭니다. 그리고 생일. 항상 개인적인 손길이있었습니다. 사람들은 특정 아이디어.
다시 한번, 사업이 성장함에 따라 Hannah는 소매 업체 아카데미의 자원에 의지했습니다. 더 큰 상점으로의 전환은 그 자체로 성공을 거두었으며 추가 확장을위한 디딤돌.
“소매 업체 아카데미를 통해 나는 Expert Food의 프레젠테이션에서 많은 통찰력을 얻을 수있었습니다. 컨설턴트 Charles Bowie. 나는 또한 그와 개별적으로 연결할 기회가있었습니다. 그의 환대와 함께 지원, 우리는 내 브랜딩, 제품, 가격, 직원 등 모든 것을 통해 노력했습니다. 사업이 정체되지 않았다”고 말합니다. 그녀는 말합니다.
“함께 판매를 주도하는 제품에 초점을 맞추고 스포츠 토토 일정의 내용과 일치하는 제품에 중점을 두어 메뉴를 개선했습니다. 고객은 정말 원했습니다. 커뮤니티에 적합한 범위를 연마함으로써 스포츠 토토 일정는 충성도를 높일 수있었습니다. 다른 프로파일 중, 사무실 직원부터 무역부 등에 이르기까지.
“Charles의 도움으로 직원 명단을 개선하고 매장의 시각적 상품화 및 프레젠테이션은 다음 단계의 다음 단계를위한 플랫폼을 설정하는 데 도움이되었습니다.”
다음 단계는 도매이며 코스트코의 접근 방식을 통해 이루어졌습니다. Hannah에 따르면, 도매는 항상 계획이 아니 었습니다. 그러나 그것은 기회였습니다 무시할 수 없었습니다.
“코스트코 담당자가 매장에 일부 창조물을 제공하는 것에 대해 접근했습니다. 몇 가지 자격있는 프로세스가 있었지만 2025 년 현재 스포츠 토토 일정 제품이 나타나기 시작했습니다. 그들의 선반에.
“더 많은 수요는 더 많은 직원을 의미합니다. 스포츠 토토 일정는 현재 10 명에서 약 30 명으로갔습니다. 훌륭한 팀-헤드 셰프, 헤드 베이커, 헤드 데코레이터, 많은 재능있는 조수 및 직원, 직원, 그리고 나는 여전히 관리자를 돌보고 있습니다.”라고 그녀는 말합니다.
다음은 무엇입니까?
“나는 야심 찬데 사업을 새로운 장소로 가져갈 수있는 많은 잠재력을보고 있습니다.”Hannah는 말합니다.
“이벤트 케이터링, 택배 서비스로 이사하고 제품을 넓힐 수있는 기회가 있습니다. 패키지 거래를 만들기위한 범위. 우리는 고객이 스포츠 토토 일정가하는 일을 좋아한다는 것을 알고 있으므로 도전은 더 쉽게 접근 할 수있는 제품.
“베이킹 워크샵도보고 있기 때문에 다른 사람들과 대면하여 디저트를 만드는 것에 대한 사랑을 나눌 수 있습니다. 얼굴, 재미 및 대화 형 설정.
“도매 운영을 성장함에 따라 생산을 넓히고 뉴 사우스 웨일즈의 다른 지역에서 고객에게 도달하십시오. 내가 배운 주요 교훈 중 하나는 새로운 기회에 열려 있고, 나는 새로운 성장 방법을 적극적으로 찾고 있습니다.”
스포츠 토토 일정의 Bakehouse의 미래는 그녀의 창조물을 더 널리 사용하는 것을 볼 수 있지만 그녀는 남아 있습니다. ECQ 커뮤니티에 뿌리를두고 있습니다.
“이 세월이 지난 후에도 초기에 만난 놀라운 비즈니스 소유자와 여전히 연락하고 있습니다. ECQ 소셜에서. 스포츠 토토 일정는 항상 서로를 응원하는 강력한 지원 시스템을 구축했습니다. 다시주는 것 커뮤니티, 모든ECQ 소매 업체내 상점에서 특별 할인을받습니다. 나는 ECQ의 플로리스트에서 나온 것입니다. 내가 정기적 인 고객이며 맞춤형 케이크를위한 꽃을 소싱합니다. 다른 지역 비즈니스 지원 항상 나에게 중요했습니다.이 여행에서 함께 자라는 것입니다.
“플러스, 센터 경영진은 매일 지원을 제공하고 소매 업체 아카데미는 정기적으로 있습니다. 정보 세션과 웹 세미나는 새로운 트렌드와 기회로 우리 모두를 최신 상태로 유지합니다. 진짜입니다 지역 사회 분위기와 환상적인 환경의 일부가 될 수 있습니다.”